Archiv der Kategorie: Nutzgarten

Baumschnitt im Frühjahr

Publiziert am 13. März 2012 von Spaten

Kann man Obstbäume im Frühjahr schneiden? Gerade habe ich meine Obstbäume noch etwas geschnitten und möchte Ihnen heute das einmal kurz beschreiben. Neben dem Schnitt im Spätherbst und an frosfreien Tagen im Winter, kann man Obstbäume auch i Frühjahr noch … Weiterlesen →

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Wühlmausbekämpfung

Publiziert am 30. Oktober 2011 von Spaten

Obstbäume und Gartenpflanzen sterben ab – was tun?  Wühlmäuse im Garten können jeden Gartenbesitzer schier zur Weißglut treiben, denn sie sind tag und Nacht aktiv. Das Tier erreicht etwa eine Größe von 20cm, und ein Gewicht von bis zu 200g. … Weiterlesen →

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Wie stelle ich Apfelmost her?

Publiziert am 1. Oktober 2011 von Spaten

Die eigenen Äpfel sinnvoll verwerten und haltbar machen In meiner Kindheit war es für uns immer ein besonderes Erlebnis, wenn im Herbst Äpfel gekeltert wurden. Unter keltern versteht man die Arbeit die nötig ist um aus Äpfeln Apfelsaft zu pressen. … Weiterlesen →

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Fränkisches Obst

Publiziert am 15. August 2011 von Spaten

Woher kommt das Obst aus dem Supermarkt? Interview mit dem fränkischen Obsthof Blendel aus Volkach-Fahr Ich hab mich schon des öfteren gefragt wo den so das Obst aus unseren Supermärkten wohl herkommen mag. Neulich  fällt mir dabei eine Schale mit … Weiterlesen →

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Obsternte trotz Wespen

Publiziert am 4. August 2011 von Spaten

Tipps für das Ernten während der Wespenzeit Wer in seinem Obstgarten frühe Obstsorten hat, muss diese oft auch während der Wespenzeit ernten. Hier sollte man unbedingt darauf achten sich mit lange Hose und möglichst langärmleligen Hemd. Auch auf festes Schuhwerk … Weiterlesen →

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Die eigene Champignonzucht

Publiziert am 13. Juli 2011 von Spaten

Die Gartenzucht von Champignons zu Hause Der wohl bekannteste, beliebteste und im Handel am häuftigsten vertretene Pilz ist der Champignon, tatsächlich ist er wirklich der weltweit verbreitetste Kulturpilz. Man findet ihn praktisch überall, auf Wiesen, in Wäldern, am Wegesrand……Ein naher … Weiterlesen →

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Pilze mit Fertigkulturen leicht gemacht

Publiziert am 12. Juli 2011 von Spaten

Champignions selbst züchten Ein schöner Vorteil bei den Fertigkulturen ist die Zeitersparniss bis zum ersten Ernten, meist dauert es nach Erhalt der Fertigkultur nur wenige Tage, dann gibt’s frische Schwammerl. Der Grund dafür ist natürlich, dass die meisten Hersteller ihre … Weiterlesen →

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